Farçous du Larzac

Depuis peu, vous trouvez aussi les farçous du Larzac à la Biocoop des Cacades. Soazig  est associée à son mari Michel en conjoint collaborateur depuis 2007  et en GAEC depuis 2021. Ils produisent des légumes pour confectionner des farçous végétarien, au Roquefort ou à la viande de porc, mais également des conserves de cornichons et des galettes de légumes. 

Vous pouvez aussi trouver leurs produits le vendredi matin au marché de Millau !